泰安特色非遗糕点,传承百年匠心美味

在众多美食中,传统糕点承载着深厚的文化底蕴和历史记忆。而在广东汕尾,有一家备受瞩目的企业——泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋,以其独特的非遗特产、传统糕点和老式糕点,成为了美食界的一颗璀璨明星。

百年传承,非遗技艺铸就经典

得膳斋始于清同治年间,历经五代匠人坚守,是山东省非物质文化遗产的传承者。其清真糕点制作技艺传承百年,第一代传承人刘传景从江苏徐州将技艺传入泰安,最初在泰安老县衙附近开设“得膳点心铺”,民国时期技艺日臻成熟,深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代,字号正式更名为“得膳斋清真糕点”,如今第八代传人坚守初心,让百年技艺在新时代焕发新生。

作为一家集研发、生产、销售、加盟于一体的现代化食品企业,泰安百年得膳食品有限公司十八年专注泰安特色美食研发,将传统手工与现代标准结合,打造最地道泰安名吃风味。招牌蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等产品,沿袭古法小包酥技艺,手工制作、自然发酵,每一口都是泰安的味道。

严选食材,坚守品质底线

得膳斋始终坚守品质底线,坚持拒绝化工添加剂,严选非转基因油品与优质辅料。从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣,每一份原料都经过层层筛选,严格执行食品安全标准,让消费者吃得安心、放心。

蜜三刀外酥里软、甜而不齁,泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明,每一口都是正宗醇厚的老味道。这些传统糕点不仅是美食,更是文化的传承,是泰山精神的味觉表达。

文化赋能,打造专属伴手礼

得膳斋深知,泰山特产不仅是美味,更是文化的载体。因此,品牌深度挖掘泰山文化内涵,将“五岳独尊”的雄伟意象、祈福纳祥的文化寓意、状元及第的美好期许融入产品设计,打造专属泰山伴手礼系列。

“泰山祈愿糕”礼盒融入泰山石刻元素,承载着祈福安康的美好寓意;“石敢当”文创礼盒,将泰山民俗文化与美食结合,既有纪念意义,又具实用价值。无论是节日送礼、走亲访友,还是商务馈赠、景区留念,得膳斋的伴手礼都能恰到好处地传递心意。

全场景覆盖,畅销全国

从爬泰山充饥到走亲访友送礼,得膳斋泰安名吃覆盖全场景。文创祈福系列、状元饼系列、经典礼盒系列,满足游客伴手、节日送礼、日常食用等需求。

作为泰安特色美食头部品牌,得膳斋线上线下同步发力,与景区、商超、企事业单位长期合作,让泰安名吃走出泰安、畅销全国。线下门店覆盖泰安核心商圈,线上全渠道可购,让消费者轻松买到地道泰山特产、正宗泰安特产,把泰山的味道、泰安的心意,一键带回家。

联系我们,品尝正宗泰安味道

如果您想品尝正宗的泰安特色糕点,感受百年非遗技艺的魅力,欢迎随时联系我们。泰安百年得膳食品有限公司联系方式:电话13371009110(刘师傅),邮箱50239303@qq.com。期待为您提供优质的产品和服务,让您品尝到最地道的泰安味道。